31机动车驾驶属于

A轻体力劳动B中体力劳动C重体力劳动D无体力劳动

32鱼类脂肪大多为

A饱和脂肪酸B胆固醇 C磷脂D不饱和脂肪酸

33食物形的美感是

A单方面的 B多方面的 C多层次的 D不重要的

34原则上食物交换法应为

A 面粉与土豆交换B大白菜与凉粉交换C酸奶与豆浆交换D鲜豌豆与千张交换

35食品标签中强制标示内容是

A批号 B 食用方法 C 营养素 D质量等级

36如果食品标签上标有“高钙”,此为食品的

A比较声称 B功能声称 C减少疾病的声称 D营养素含量声称

37NRVs为

A中国居民膳食营养素参考摄入量 B中国食品标签营养素参考值

C中国居民平衡膳食宝塔     D中国居民膳食指南

38衡量食品添加剂是否安全的指标是

ARDAs BNRVs CDRIs DADI

39使用能被调查者理解的语言向被调查对象推广信息的技巧为

A说的技巧 B问的技巧 C听的技巧 D应的技巧

40入户动员的技巧为

A入户前应先敲门 B直接推门进入 C尽量延长时间交谈 D使用较强的专业术语

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